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鐵觀音等級标準,2019标準大全 鐵觀音是什麼茶

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鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有餘香”之美稱。鐵觀音原産于福建省安溪縣,發現于1725年前後,屬于烏龍茶類,是烏龍茶中的代表品種,半發酵茶。中國的十大...
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黑茶屬于什麼茶,黑茶的種類有哪些? 黑茶類

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黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬後發酵茶,主産區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原...
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綠葉紅鑲邊,鐵觀音為什麼會有綠葉紅鑲邊? 鐵觀音産地

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綠葉紅鑲邊是鐵觀音的特色。烏龍茶保持綠色,因為留存頗多的葉綠素。其紅茶色素和蛋白質結合,便形成"紅鑲邊"其發酵程度介于紅茶與綠茶之間。烏龍茶鐵觀音的先有“綠葉紅邊”後才有“音韻”。其制法介于紅茶與綠茶...
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功夫茶是中國民間品茶習俗。流行于廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等。一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。茶風興盛,茶具品種越...
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